独家现场一家和它的观察

来源:哇!商机网   作者:Wa28.Cn     

核心提示:酒店“不守规矩”,靠销售假冒伪劣产品盈利。如今,受国家宏观政策调控的影响及酒业市场整体不景气,团购受到挤压,而随着国家对食品安全的日益重视,消费者安全消费意识的日益提高,假冒伪劣产品也没了空间。“团购的衰落必然导致烟 经营)董事长鹿申 鹿申

  酒店“不守规矩”,靠销售假冒伪劣产品盈利。如今,受国家宏观政策调控的影响及酒业市场整体不景气,团购受到挤压,而随着国家对食品安全的日益重视,消费者安全消费意识的日益提高,假冒伪劣产品也没了空间。“团购的衰落必然导致烟

  经营)董事长鹿申

  鹿申打造的两匹黑马

  12年前,鹿申怀抱梦想,唱着“不要问我从哪里来,也不要问我到哪里去”这首歌谣来到了郑州,开始寻求人生中的梦想之。

  成立于2000年的金地商贸有限公司正是乐易送的前身。早在10多年前,该公司就从四酒批发部的包围中脱颖而出,成立不久之后就成为周围近两千米的街面上硕果仅存的烟

  酒店,成为业界的一匹黑马。

  2013年,随着国家大的发展,金地商贸与酒客来()管理咨询合作,成立了河南乐易送商贸有限公独家现场一家和它的观察,司,负责运营酒客来连锁品牌。酒客来品牌隶属于河南乐易送商贸有限公司。

  作为国内率先以电话订酒、线上线下和实体店同时销售的烟酒直营连锁企业,鹿申打造的又一匹黑马酒客来本着让顾客喝上放心酒的原则,在酒水的采购以及销售流程上严格把关,力争为消费者打造一个放心买酒的地方。如今,该公司在郑州已有6家直营连锁店(经五农业店、纬一经五店、花园店、金城街城东店、百福街宏昌街店、文兴南三环店),桐柏、经三的店面正在筹备当中,预计在2014年将发展至40家店面。

  如何在短暂的时间内打造黑马,得到客户的高度认可?鹿申笑言:“诀窍就两点,一是创新,二是走差异化道。”据悉,与其他批发部根据价格以及利润进货不同,酒客来根据客户需求的产品类型和价格段进货;同时,为了有效截留客户,酒客来会以平价出售,且营业时间相对更灵活。

  酒客来进驻电商平台

  2013年12月3日,酒客来正式进驻电商平台。此举措迎合了当下最具特色的O2O线上线下电子商务模式,将打通全网营销的四大平台,覆盖腾讯、阿里、百度之间的交互,网络与实体的结合在接下来的发展中,将会成为酒客来体验店的一个亮点,估计在年前可正式上线。

  对此,鹿申表示:“我们携手最先进的供应链管理公司,嫁接优势投资机构,共同筑巢,360°孵化,以舌尖上的安全为,让顾客完全放心,打造中国特价酒水连锁品牌。走网络化之,在实体店基础上导入电商模式,建立‘实店+网店’系统乃至微营销系统,针对酒二代消费者创新

  经营结构调整为突破口,以服务创新为核心,走品牌化之;连锁+直销,将成为酒行业的主导发展模式,走连锁化之;店店联盟、厂商联盟、服务联盟、消费联盟、跨界联盟等不同的联盟体、联销体应运而生,走联盟化之;以及走专业化、专营化、网络化道。

  在他看来,烟

  酒店由于其便利性和区域辐射力,有利于增加周围消费者的黏性。

  “酒客来正是看到此种趋势,于是汲取三者优势,成立了酒客来品牌连锁店,计划两年之内连锁店的数量达到200家,以郑州为中心,辐射整个河南市场,并逐步全国,为5年内上市做好全面战略准备。”

  三大体系支撑酒客来良好运营

  酒客来在短时间内便成功地在郑州树立起了良好的品牌形象,并由区域性优势企业向名优企业过渡,酒客来的春天即将到来。而这跟酒客来整个运营实务的几大重要支撑体系密切相关。

  渠道网络:多年的人脉积攒,丰富的市场经验,数十家样板店的建立,已经让酒客来在河南市场稳稳扎根。2014年酒客来发展进入快车道,一个多月时间发展10余家直营店店面。目前,酒客来的网络已经开始布局河南部分的地级市,未来两年,酒客来将在河南遍布200家,同时开拓外省市场达到100家以上。

  品牌发展:从实体到虚拟、从线下到线上,酒客来以强劲的销售力拉动巩固消费者会员群,有力实现了分销上架、市场推广及包装策划。

  物流仓储:酒客来连锁通过辖属供应链管理部进行酒水的评估与采购。而下设的物流部门除满足自身运能外,每年还向合作伙伴提供物流仓储配送,支持服务终端。

  服务融资:为国内上游厂商及国外供应商提供品牌提升、销售和储运服务,为下游渠道商提供采购、物流、金融和咨询服务,为消费者提供专业的产品及酒文化个性服务、推动酒水流通领域

--(2015/01/06 14:30)
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